“朝獲れ鮮魚”を味わえる居酒屋「日本橋 紀ノ重」がオープン – 日経レストラン (プレスリリース)
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“朝獲れ鮮魚”を味わえる居酒屋「日本橋 紀ノ重」がオープン
日経レストラン (プレスリリース) 10月28日、東京・日本橋「COREDO室町」内に、魚料理をメーンとした居酒屋「日本橋 紀ノ重（きのしげ）」がオープンした。 居酒屋「じとっこ」「塚田牧場」などを展開するAPカンパニーが運営するこの店のウリは独自の魚の仕入れ・流通ノウハウを用いた「DAY＋０便」。 … |
