“4大勢力”が席巻中！ 東京・ラーメン新勢力はこれだ – ウオーカープラス
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“4大勢力”が席巻中！ 東京・ラーメン新勢力はこれだ
ウオーカープラス 濃厚魚介トンコツスープと、モチモチ極太麺が人気だ 1年間に約600店舗以上の店がオープンする、東京のラーメン界。“二郎系”が全盛を迎え、主流となっていたが、ここへ来て「六厘舎(ろくりんしゃ)」「つけめん TETSU(テツ)」「けいすけ」「烈士洵名(れっしじゅんめい)」 … |
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