◆ 和歌山産果実を手作業でピューレにし、果肉80gを一瓶に ◆ ブルーベリー加えた、スイーツ感覚の“美容梅酒”数量限定発売 ◆ 女性社員が開発!味・デザインにこだわり

和歌山の酒造大手で梅酒約35種類を製造販売する中野BC(海南市)は、地元和歌山県産のブルーベリーと紀州南高梅を使った、スイーツのような梅酒「MYRTILLE(ミルティーユ※)」)を2014年8月9日(土)から当社オンラインショップや近鉄百貨店和歌山店、黒潮市場などで、500本限定で販売します。                  (※ミルティーユ=フランス語でブルーベリーの意味)

ブルーベリーは、地元和歌山県・有田川町産で、農家の方が一粒ずつ丁寧に手摘みした完熟の果肉のみを使用。
甘みや鮮度を保つため、入荷後すぐに当社工場で洗浄し手作業で裏ごし、その日のうちにピューレ状にして梅酒に加えます。

一瓶(500ml)に濃厚なピューレを果肉約80g、約40個分とたっぷり入れているため、グラスに注ぐと“とろっと”しており、果実の果肉感が分かる濃厚さは、まさにスイーツ感覚です。
また着色料も使用しておらず、ブルーベリー本来の味わいと鮮やかな濃い赤紫色が特徴です。

飲むとフルーティーな梅酒の味と、もぎたての“完熟ブルーベリー”の濃厚な甘酸っぱさが口中に広がります。
両方の果実の素材と仕込みにこだわったからこその、贅沢な味わいです。

原料の収穫、加工から、瓶詰めの作業まで全て手仕込みのため、500本限定で生産します。

本商品は「地産地消」をテーマに当社女性社員が企画開発。
“スイーツ梅酒”という新しい発想と、ワインを意識したラベルデザイン、リキュールをイメージしたネーミングが特徴です。

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■ アイスやヨーグルトにかけるだけで“大人のスイーツ”に!
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今回の商品は、ヨーグルトやバニラアイスにかけるだけで、“大人向けのスイーツ”に簡単にアレンジできるので、女子会にもオススメです。
そのほか、ウメのジュースやシロップと組み合わせて、ブルーベリーの甘酸っぱさとウメの酸味を味わえる“ブルーベリー梅酒ゼリー”としてもお楽しみいただけます。

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■ 女性社員が企画開発、若い女性に好評
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「ミルティーユ」は2009年に限定発売を開始した毎年恒例の商品で、女性社員が企画立案し開発しました。
梅酒が持つ「和」のイメージを払拭するワインを意識した瓶とラベル、リキュールをイメージしたミルティーユというネーミングが新鮮で、若い女性を中心に好評を博しています。

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■ アンチエイジング成分配合の“美容梅酒”
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ブルーベリーには、高血圧予防、動脈硬化予防、眼精疲労改善、視力回復、老化防止などの効能があるとされている、ポリフェノールの一種「アントシアニン」が豊富に含まれています。
さらに高い抗酸化力はアンチエイジングに有効とされています。まさに女性に嬉しい“美容梅酒”です。