「せたが屋」はじめ13店舗のラーメン屋を経営 – CAREERzine
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「せたが屋」はじめ13店舗のラーメン屋を経営
CAREERzine 今回は、「醤油魚介らーめん せたが屋」はじめ、13店舗のラーメン屋を経営する前島司さんのお話です。さまざまな職業を点々とするうち、ラーメン屋という天職にたどりつきました。第１号店をオープンするまで、別の仕事をしながら、10年間ラーメンの研究を続けた情熱の … |
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