「世田谷バル」のオーナーが作ったカレー店 「リゾットカレー」目当てに早くもお客が殺到 – 日経レストラン


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「世田谷バル」のオーナーが作ったカレー店 「リゾットカレー」目当てに早くもお客が殺到
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犬養裕美子◎レストランジャーナリスト。イギリスのレストラン専門誌が主催する世界ランキング「the Worlds 50 Best Restaurants」の日本代表。2010年より農林水産省「料理マスターズ」審査委員。最新刊「レストランがなくなる日」（主婦の友新書）好評発売中。