「吉田のうどん」に新メニュー – 山梨日日新聞
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「吉田のうどん」に新メニュー
山梨日日新聞 来場者が最終選考に残った５品を試食して投票した結果、豚肉の角煮とラーメン風のスープを使ったメニューがグランプリに選ばれた。 考案者は同市下吉田の渡辺護さん（３６）。めんが太くて堅いラーメンを食べた際に「吉田のうどんも同じように食べられる」とイメージが … 「吉田のうどん」うまい一品は？ |
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