「日高昆布フォーラム 2010 イン札幌」が18日に開催 – BNN プラス北海道365

「日高昆布フォーラム 2010 イン札幌」が18日に開催
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当日は昆布製品や写真パネル展示、昆布をはじめとした海産物を直売する「日高海市『豊漁まつり』」などを実施する。会場では中華料理「Wakiya一笑美茶樓」(いちえみちゃろう)オーナーシェフ・脇屋友詞氏が日高昆布料理を実演、パネルディスカッションも行う。