【ふるさと便り】オリーブハマチをひと工夫 飲食店主ら新メニューづくり 香川・高松 – MSN産経ニュース


MSN産経ニュース

【ふるさと便り】オリーブハマチをひと工夫 飲食店主ら新メニューづくり 香川・高松
MSN産経ニュース
香川県ブランドの「オリーブハマチ」を使ったオリーブハマチが25日、高松市番町の県社会福祉総合センターで開かれ、飲食店主らが刺し身や焼き物などの新しいメニューづくりに挑戦した。 高松市の高松飲食業組合(丸口道義理事長)が、オリーブハマチを使った料理