【レポート】ジャルダン・ドゥ・ボヌールでのサッポロ・マルシェ – 北海道新聞 (ブログ)

【レポート】ジャルダン・ドゥ・ボヌールでのサッポロ・マルシェ
北海道新聞 (ブログ)
先週、サッポロ・マルシェとしては初の試みとして、本格的なフレンチレストランでの一日だけのマルシェを開催しました。道産食材の可能性に触れる貴重な機会でした。 会場となったのは、札幌は中央区双子山にある「ジャルダン・ドゥ・ボヌール」さんです。