【月刊オーサカ箱 それゆけ!大阪ラーメン部】 – 産経関西

【月刊オーサカ箱 それゆけ!大阪ラーメン部】
産経関西
★これまでのあらすじ★ 大阪のご当地ラーメン作りを目指し、産経新聞大阪社会部の記者たちが結成した「大阪ラーメン部」。“ラーメンの達人”佐野実氏から食材の大切さなどを教えていただく。一方、関西のラーメン通からは「大阪人はまねを嫌うため、一定の型にはまったご