【西川りゅうじんの元気な会社・地域の創り方】 – SankeiBiz

【西川りゅうじん元気な会社・地域創り方】
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私が総合プロデューサーに選ばれ、食イベント企画や情報発信に努めている。 江戸時代、海外へ唯一窓口だった長崎は、中国料理、西洋料理、パスタ、ビール、ワインなどあらゆる食日本における発祥地。そこから、「和・華・蘭」食文化が融合して独自名物料理