【近ごろ都に流行るもの】 カット野菜 震災後“手抜き”が評価 – MSN産経ニュース
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【近ごろ都に流行るもの】 カット野菜 震災後“手抜き”が評価
MSN産経ニュース 東京・銀座「プルーカフェ」 単身者や共働き世帯の増加で、カット野菜市場が拡大している。包丁、まな板を使わない“手抜き料理”のイメージが強いが、東日本大震災後、料理にも時短やエコを重視する意識が高まり、「手抜き＝効率的」とプラス評価に見直されてきた。 … |
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