【集団食中毒問題】今注目されている「ユッケの危険性」を指摘した東京都のサイトとは – オトナの会社設立
北日本放送 |
【集団食中毒問題】今注目されている「ユッケの危険性」を指摘した東京都のサイトとは
オトナの会社設立 生肉の取扱い」から引用) つまり、これを見ると、現状において食中毒の危険が排除できないので、飲食店において牛のユッケ(生肉)は、提供できないことがわかります。 なお、今回の集団食中毒事件を起こした「焼肉酒家えびす」のホームページ内にも食品衛生の窓(東京都 … 肉による食中毒の再発を防ぐには |