あっさり味の醤油ラーメンがお気に入り – 日刊ゲンダイ


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あっさり味の醤油ラーメンがお気に入り
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ラーメンのスープは、豚骨と鶏ガラを半々、そしてニンニクなど香味野菜を使っておりサッパリしています。ギョーザも手作りで、具にはキャベツなどの野菜をたくさん使っているんです」 まずは醤油ベースのスープを一口。口当たりはサラリと優しく、それでいてコクが