こだわり鶏ガラスープ 赤池食品、本格派徳島ラーメン発売 – 徳島新聞
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こだわり鶏ガラスープ 赤池食品、本格派徳島ラーメン発売
徳島新聞 製麺の赤池食品（徳島市）は２６日、生麺タイプの「徳島ラーメンプレミアム」＝写真＝を県内の主な量販店で発売した。 ラーメン店のスープ作りに習い、しょうゆベースの濃縮スープを割るための鶏ガラスープを添付したのが特徴。お湯で割るスープよりも味に深みが … |
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