ご当地グルメ支援で活性化 – 中国新聞
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ご当地グルメ支援で活性化
中国新聞 上下町商工会は、江戸から大正期の面影を残す白壁の町並みにちなんだ新メニューを取り入れ、各飲食店で展開する。 江田島市商工会は、地元特産のカキなどを素材に新しい料理を作る。郷土料理のアレンジや再現も目指す。 １次産業から飲食業まで幅広い業種の活性化が狙い。 … |
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