しゃぶしゃぶの主流が牛から豚になってきた理由 – エキサイト: ニュース
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しゃぶしゃぶの主流が牛から豚になってきた理由
エキサイト: ニュース そして、すき焼き人気は、いままた復活していいます」 すき焼きは、やっぱり牛肉という人が多い一方で、「しゃぶしゃぶ」は主流が「牛→豚」へ移行し、さらに、日常的に食べられる安価な「冷しゃぶ」が登場・新メニューとして定着している。 「ごちそうの定番」として不動 … |
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