すかいらーくの谷社長「外食業界は今後3年が勝負」 – 日本経済新聞

すかいらーくの谷社長「外食業界は今後3年が勝負」
日本経済新聞
すかいらーくは9日、東京証券取引所第1部に上場した。2006年にMBO(経営陣が参加する買収)で株式を非公開として以来、8年ぶりの再上場となる。初値は公募・売り出し価格(公開価格)と同じ1200円で…