すき家・松屋と明暗を分けた老舗ならではの事情 – ダイアモンド・オンライン (登録)
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すき家・松屋と明暗を分けた老舗ならではの事情
ダイアモンド・オンライン (登録) 一方、業界大手のすき家と松屋は、吉野家と比較すると堅調な業績を上げています。なぜ牛丼業界にこのような変化が起きているのでしょうか？ 第35回 吉野家苦境の原因は値下げ合戦のみならず！ すき家・松屋と明暗を分けた老舗ならではの事情 （2010.09.13） 顧客のニーズ … |
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