ちゃんぽんのルーツ探る 中華街で食さるく – 長崎新聞


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ちゃんぽんルーツ探る 中華街で食さるく
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本年度から始まった食さるく一環で、県内外から計15人が参加。さるくガイド八木一郎さん(74)案内で、出島を出発し、ゴールの中華料理店「四海樓」を目指した。 新地中華街では中国から輸入品を集めた場所跡などを巡り、門や店壁に描かれた竜起源