つけ麺、カツカレーうどん… 銀座で増える“ガッツリ麺” – ウオーカープラス

つけ麺、カツカレーうどん… 銀座で増える“ガッツリ麺”
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特に最近はラーメンや蕎麦などボリュームのある麺メニューが充実。“大盛り無料”の肉そばや、分厚いカツがのるカツカレーうどんなど、従来の銀座のイメージを覆す一品が各店舗で展開されているのだ。 2010年10月にオープンし、話題となっているラーメン店「朧月」。