なぜ「食べるラー油」は大ヒット商品になったのか ――2010年上半期ヒット食品から見える日本人の“新しい食生活” – ダイアモンド・オンライン (登録)
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なぜ「食べるラー油」は大ヒット商品になったのか ――2010年上半期ヒット食品から見える日本人の“新しい食生活”
ダイアモンド・オンライン (登録) しかし一気に外食へは動いているわけではなく、社団法人日本フードサービス協会によると、2010年5月の外食売上高は4ヵ月連続の前年割れ。牛丼のすき家を展開している(株)ゼンショーや、日本マクドナルドなどのファーストフードや新業態が元気なものの、外食産業の売上高 … |
