エクセルシオールカフェでは新商品登場「パリサンド～海老とツナトマト～」
株式会社ドトールコーヒーは、1月26日(木)から全国のエクセルシオール カフェ約160店で、「パリサンド 海老とツナトマト」（450円）「モンブラン」（480円）の販売を開始した。
パリサンド 海老とツナトマト
バジルが香る海老を合わせた、ツナトマト風味のホットサンド。
ホワイトツナと海老それぞれに相性のよいソースをからめている。あつあつにとけたチーズは、モントレージャックとパルミジャーノ・レッジャーノをブレンドしたものを使用し、コクと風味をアップさせた。
ツナは、ポモドーロソースにトマト風味を引き立てるケーパーを加えてより味わい豊かに、そしてボイル海老には、トマトとも相性のよいバジルソースをからめて、風味豊かで爽やかに仕上げた。
【商品名】パリサンド 海老とツナトマト
【価 格】450円(税込)
※パリサンド タルタルシュリンプは販売を終了します。
※一部店舗では取り扱いがない場合があります。
＜モンブラン＞
香り豊かで重厚な味わいのモンブランが新登場。
アーモンドパウダーを入れてサクッと焼き上げたメレンゲに、こだわりのマロンペースト、生クリームを重ねます。生クリームは練乳入りでミルク感たっぷり。
マロンペーストは、イタリア産とフランス産の栗を使用したマロンクリームとペーストを合わせ、ほんのりとラムの香りをつけた。
【商品名】モンブラン
【価 格】480円(税込)
※チーズケーキは販売を終了します。
関連リンク
エクセルシオールカフェ（株式会社ドトールコーヒー）
http://www.doutor.co.jp/exc/
