キノコ・カキなど秋の食材ふんだんに！お台場でグルメフェア10/24まで開催ープレスリリース

東京・お台場の商業施設「デックス東京ビーチ（東京都港区台場、総括支配人：齊藤太郎）」は、館内の和洋中のレストラン全19店でキノコ・カボチャ・秋ナス・カキなど秋に旬を迎える食材をふんだんに使ったオリジナルのメニューやスイーツ全19種を提供する「デックス 秋のグルメフェア」を2011年10月24日（月）まで開催しています。期間中、各店が秋の食材にこだわったオリジナルメニューを存分にお楽しみいただけます。

■ 見た目もかわいい、カボチャたっぷり“ヘルシーバーガー”

アイランドモール3Fのサンドイッチショップ「ターキーズ」では、カボチャをふんだんに使ったパンプキンサラダとターキースモークハムを挟んだ「スモークターキーとかぼちゃサラダのサンド」（280円）を販売します。 高タンパク・低カロリーのターキーのあっさりとした味わいと、カボチャの自然な甘みが特徴の“ヘルシーバーガー”です。見た目もかわいらしく、女性にオススメです。

■ 秋サーモンやシイタケ、しめじを使った秋限定の創作寿司セット

シーサイドモール5Fの寿司店「築地玉寿司 台場店」では、秋が旬の魚介類や野菜を使った秋限定の創作寿司6カンのセット（1,260円）を販売します。高級江戸前寿司にふさわしい北海道厚岸産の天然 新さんま、ノルウェー産の秋サーモンを使った贅沢な一品や、旬のシイタケやしめじをベテラン職人が独自にアレンジした変わり種の一品もご賞味いただけます。

■ キノコをふんだんに使ったとろ～りリゾット

シーサイドモール1Fダーツカフェ＆リストランテ「ボーノ」では、キノコをふんだんに使った「きのこのクリームリゾット」（1,200円）を販売します。濃厚なクリームソースでとろりとした味わいのリゾットを、多彩なカクテルと合わせてお楽しみいただけます。

※19メニューの詳細は下記HPにてご覧いただけます。
http://www.odaiba-decks.com/?mode=ad&page=index