コンテスト優勝メニューのモツ煮込み、込煮亭が愛宕盆踊りで限定販売 – たまプレ！
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コンテスト優勝メニューのモツ煮込み、込煮亭が愛宕盆踊りで限定販売
たまプレ！ 中国で本場の中華料理を味わう機会が多いという岩口さんは、「おかゆを合わせて煮て肉のアクを取る」「ピーナッツと大豆をゴマ油で炒めてトッピングに」といった中華料理の手法を取り入れ、自信の一品を完成させたという。 必要な物品の買い出しとテント設営を込煮亭委員 … |
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