スンドゥブ(豆腐チゲ)専門店「明洞純豆腐(ミョンドンスンドゥブ)新大阪店」が8/22(月)大阪西中島にオープン!!ープレスリリース

韓国の一般家庭で広く親しまれる豆腐チゲ(スンドゥブ)の専門店「明洞純豆腐(ミョンドンスンドゥブ)新大阪店」が平成23年8月22日(月)に大阪市淀川区西中島にオープン！

一般的な韓国料理店とは一線を画し、女性でも入りやすい赤・白・黒を基調としたオシャレカフェ風の店舗デザインで、本場韓国の味をベースに日本人の口に合わせたアレンジを施し、「オシャレで気軽にコリアンフード」を楽しめます。

料理全般を仕切るのは、本場の味と大阪の味を知り尽くした、この道20年の料理長[李 正美]、通称「オモニ」。スンドゥブと相性バッチリの石釜ご飯は、韓国から直接買い付けた本場の調理器具を使った、一般的な韓国料理店では味わえない一品。ご飯は黒米、麦、白米を独自の割合で調合したオリジナルブレンド米で、黒米は若返りの効果もあり、美容効果抜群です。
おぼろ豆腐と魚介の旨味を効かせた特製スープがマッチする絶品スンドゥブはコラーゲン、イソフラボン、カプサイシンを豊富に含み、しかも低カロリーな美容フード。　「最近西中島に綺麗な女性が増えたね。」と言われるような、女性も男性も喜ぶお店を目指しています。

■主なメニュー■

◎スンドゥブセット：1000円(ランチ時)
(スンドゥブ＋石釜ご飯＋おかず3品
＋韓国のり)※トッピングも豊富に用意
◎冷麺セット：850円
(冷麺＋チヂミ＋キムチ)
◎ビビンバセット：1000円(ランチ時)
(ビビンバ＋石釜ご飯＋おかず3品)
◎各種サイドメニュー(500円～)
・韓国風冷奴
・チャプチェ
・海鮮チヂミ
◎ドリンク各種：200円～
ソフトドリンク、アルコール

■お店の詳細データ■

店名：明洞純豆腐新大阪店
ジャンル：韓国料理
電話番号：06-6100-7878
営業時間：ランチ11:30～15:00、ディナー17:30～23:00（ラストオーダー30分前）
アクセス：地下鉄御堂筋線西中島南方から徒歩5分
定休日：毎週土曜日
座席数：23席
予約：電話にて受付
カード：不可
平均予算：ランチ1000円／ディナー1500円
喫煙・禁煙：全面喫煙可(ランチタイムは禁煙)
駐車場：なし(周辺に有料駐車場アリ)
URL：http://sundubu.tv