ヌーベルシノワ「醐杜羽」 – エキサイト: ニュース
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ヌーベルシノワ「醐杜羽」
エキサイト: ニュース 先日は関内／馬車道にある中華料理のお店「醐杜羽（ごとう）」へ。 単に中華料理というよりは、ヌーベルシノワと言わないとダメなのかな。 ヌーベルシノワは、西洋の食材を中華の技法で調理したり、フランス料理のように洋風の食器に料理を盛り付けコース料理のようにし … |
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