バーべキューリブ レストラン「トニーローマ」 グランドメニューリニューアル 六本木店・青山店・三番町店 2013 年7 月1 日~スタート

バーべキューリブレストラン「トニーローマ(Tony Roma’s)」では、グランドメニューを7 月1 日よりリニューアルいたします。

「トニーローマ」は、アメリカで最もポピュラーな料理として親しまれているバーベキューリブ(骨付きポーク)の専門店として、本場アメリカで“バーベキューリブの代名詞”と呼ばれるほどの人気を誇っているレストランです。

このたび、当店自慢の“バーべキューリブ”に続き、ロゴマークにもあしらわれているキーメニューアイテムとなっているシーフードに注目、お客様に“新しいトニーローマの楽しみ方”を提案するメニューリニューアルを実施することとなりました。

「トニーローマ」といえば、肉付き、柔らかさ、サイズ、産地など、独自の規格をパスした骨付き肉のみを本場アメリカより直送し、手間をかけた幾度もの調理プロセスを経て、仕上げにオリジナルバーベキュー・ソースを塗りながらじっくりと炭火で焼き上げる“バーべキューリブ”があまりにも有名。しかし、リブの他にも新鮮な素材によるシーフードやサラダ、アペタイザー、各種バーベキューアイテムやステーキなど、バラエティー豊かなメニューをご用意しており、老若男女、あらゆるシーンでお楽しみ頂けることをご存知でしたでしょうか。

今回のリニューアルでは、特にシーフードをアレンジし、リブとの新しいマリアージュを提案。“リブとの相性”を第一に考えたアイテムを充実させ、トニーローマの世界をさらに広げています。
ぜひトニーローマにご来店ください!

【 新グランドメニュー概要 】

販売期間 : 2013 年7 月1 日(月)~
販売店舗 : トニーローマ都内3 店舗
六本木店 / 青山店 / 三番町店
販売時間 : 各店舗営業時間内

【 トニーローマ 店舗 】

■ 六本木店 東京都港区六本木5-4-20 TEL.03-3408-2748
■ 青山店 東京都港区南青山3-1-30 エイベックスビルB1 TEL.03-3479-5214
■ 三番町店 東京都千代田区三番町1 TEL.03-3222-3440
ホームページ http://www.tonyromas.jp/

【 フレッシュシーフードをふんだんに使った新グランドメニューアイテム(一部抜粋)】

提供スタート : 2013 年7 月1 日~

★ Sonoma Chicken Roll ★
ソノマ チキンロール 930 円
グリルチキン・ブルーチーズ・リンゴのサラダを、フラワートルティーヤでロールしました。
サッパリ召し上がっていただける、アペタイザーにピッタリの一品です。

★ Seafood Seviche ★
シーフード セビーチェ 990 円
エビ、ホタテ、タコをトニーローマ特製レシピで、メキシコ風マリネにしました。

★ Calamari Salad ★
カラマリ サラダ レギュラーサイズ1,630 円 / スモールサイズ 1,030 円
トニーローマ特製のカラマリフライを新鮮なサラダにダイナミックにトッピング。
お好みのドレッシング(サウザンアイランド、イタリアン、ブルーチーズ、ハニーマスタード、和風)と共にお召し上がりください。

★ Shrimp & Salmon Piccata ★
シュリンプ&サーモン ピカタ 2,360 円
新鮮なサーモンとシュリンプにシェフ特製レモン、ケッパーソースを合わせ、さっぱり、風味豊かに仕上げました。
バターライスと特製ソースの相性もお楽しみください。

★ Shrimp Cajun Linguine ★
シュリンプ ケイジャン リングイネ 1,530 円
さわやかなレモンの酸味を効かせ、スパイシーなケイジャン風味で仕上げたパスタ。
シュリンプ、パプリカ、マッシュルームの贅沢トッピング。
おろしたてのパルメザンチーズと共にお召し上がりください。