ヒラメ、馬肉の食中毒が増加 寄生虫原因、予防を通知 – 47NEWS
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ヒラメ、馬肉の食中毒が増加 寄生虫原因、予防を通知
47NEWS 厚生労働省は１７日、ヒラメや馬肉の寄生虫が原因とみられる食中毒が増えているとして、飲食店や販売業者に予防徹底を指導するよう全国の自治体に通知した。集団食中毒が発生した場合は営業停止などの行政処分を行うことも求めている。 厚労省によると２００９年６ … |
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