ファストフード店のカロリー表示義務化は「効果あり」 – kenko 100
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ファストフード店のカロリー表示義務化は「効果あり」
kenko 100 独立コンサルタントであるTamara Dumanovsky氏は、この義務付け前後の消費者行動を比較し、「ファストフード店でカロリー表示システムを導入以降、利用客のおよそ6人に1人がカロリー表示を参考にし、カロリーの低い商品を選んでいることが分かった」とする結果を、英医学 … |
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