ミドリムシって食えるんだな…。東大発ベンチャー開発のミドリムシハンバーガーやミドリムシラーメンなど – ギズモード・ジャパン
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ミドリムシって食えるんだな…。東大発ベンチャー開発のミドリムシハンバーガーやミドリムシラーメンなど
ギズモード・ジャパン 今、そんなミドリムシを「世界的な食糧危機とエネルギー危機を解決する救世主」として、東大発のベンチャー企業がミドリムシのハンバーガー、ラーメン、お菓子などを次々に商品化。なんでもミドリムシはビタミン類・アミノ酸・DHAなどを多く含んでおり栄養満点なんだとか … |
