ユッケだけではない、食のプロが警鐘を鳴らす生食の危険性――樂旬堂坐唯杏、武内剋己さん ーBusiness Media誠
焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」での、牛生肉を使った韓国料理「ユッケ」による食中毒事件発覚から1カ月が経過した。牛生肉に付着した腸管出血性大腸菌O－111に起因するこの事件の被害者は、死者4人、重症者24人、中毒患者数102人（5月8日時点）。地域的にも富山・福井・神奈川の3県に及んだ。
Related Pins
「業種の垣根を越えた真剣勝負」――日本唐揚協会の「お気軽チキン総選挙」が熱い – ねとらぼ
『ラーメンと愛国』著者 速水健朗氏インタビュー 【速水健朗氏インタビュー】ラーメン神話解体――丼の中にたゆたう戦後日本史 – ソフトバンク ビジネス＋IT
空の上に8席限定のレストラン――ファーストクラスのメニューに新生JALの本気を見た (1/4) – 誠 Style
爆発的に増える投稿量――「飲食産業から始まる新・情報ビジネス」 – AdverTimes（アドタイ）
お客様へのおすすめメニューをスピーディに印刷、作業の効率化とコスト削減を実現――居酒屋一休 本川越店（埼玉県川越市） – ITmedia
【きょうの名言】「遊人」よりも「優人」を増やそう – YUCASEE MEDIA（ゆかしメディア）
「北海道厳選素材 新鮮炙り焼き居酒屋 はなこ 歌舞伎町靖国通り店」10月12日（水）オープン – YUCASEE MEDIA（ゆかしメディア） (プレスリリース)
株式会社インフォトップ(代表取締役社長:田中保彦)が運営する「ベストマート」は、 – YUCASEE MEDIA（ゆかしメディア） (プレスリリース)
牛丼業界で“独り負け”だった吉野家が、反撃に乗り出した – Business Media 誠
丸の内 一保堂
最も好きなファストフード店はどこ？ – Business Media 誠
「ユッケもう出せぬ」 牛肉調理新基準 あす施行 – 河北新報
「新ユッケ」にどう対応!?…牛生肉加工で新基準 – 民団新聞
人間性とはどうすれば身につけられるだろうか――ワールドカフェレポート1 – ケアマネジメント オンライン
「カキフライカレー」を販売開始 – YUCASEE MEDIA（ゆかしメディア） (プレスリリース)
ユッケなど食べ８人が食中毒 静岡 – MSN産経ニュース
京都市「食の安全衛生管理認証」 ユッケ扱い店取得 促進 – 京都新聞
移動販売の「農家カフェ」が人気――福井・あわら市の藤井和代さん – 全国農業新聞
オンライン語学サービス「カフェトーク」で、『無料受講体験モニターブログ第二弾！』を公開開始します。 – YUCASEE MEDIA（ゆかしメディア） (プレスリリース)
恋人のフェースブックの写真でマフィア幹部逮捕 – YUCASEE MEDIA（ゆかしメディア）