ユッケ集団食中毒事件 責任の所在(中)~低価格の理由 – データ・マックス
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ユッケ集団食中毒事件 責任の所在(中)~低価格の理由
データ・マックス 「出産を繰り返した廃用牛だからユッケ向けではなかったとか、様々な報道が出ていますが、卸業者にしても飲食店にしても肉を適切に扱っていたかどうかが一番の問題だと思います」(食肉卸業者)。たとえば肉を輸送する際、宅配業者のチルド車で配送されているが、都心部 … 小倉智昭我が意を得たり!「ユッケ食中毒やっぱり卸業者が問題」 |