リンツショコラカフェ新デザートメニューを提供開始

1845年創業、世界100カ国以上で愛されているスイスの歴史あるプレミアムチョコレートブランドリンツ(Lindt)の日本法人リンツ＆シュプルングリージャパン株式会社(代表：アンドレ・ツィメルマン、本社：東京都中央区銀座)は、6月9日(日)にリンツショコラカフェ銀座店がオープン三周年を迎えるのを記念して、新デザートメニューを提供することをご案内申し上げます。
詳細： http://blog.lindt.jp/cafemenu/ginzamenu/

2010年にアジア初のリンツのショコラカフェとしてオープンした銀座店は、6月9日にオープン三周年を迎えました。

旗艦店にふさわしく、洗練されたヨーロピアンスタイルの店内では、リンツのチョコレートの世界を五感で感じ、楽しんでいただけるように、リンツのメートル・ショコラティエが厳選された材料にこだわり、贅を尽くして生み出すショコラスイーツの数々を、フルサービスでお召し上がりいただけます。

世界的なチョコレートブランドが揃う銀座にてリンツショコラカフェ銀座店は注目度が高く、これまでも多くのTVや雑誌のメディアに紹介され、またTVドラマのロケにも使用されるなど、リンツブランドの代表としてリードする役割を果たしてきました。
三周年を機にデザートメニューを一新、本日6月10日(月)より4つの新しいデザートが登場します。これらは、すべて銀座店限定での提供となります。

＜リンツ・アフタヌーンショコラ＞
昼下がりのひとときを優雅に楽しむ、リンツのショコラスイーツの魅力が凝縮された目にも美しいチョコレートラヴァーのための至福のワンプレートです。
この一皿で、リンツのケーキ3種、デリース(マカロン)1種、焼き菓子3種、新登場のシャーベット2種、ミニサイズのアイスチョコレートドリンクが楽しめます。
リンツのショコラスイーツを少しずつ、全部試してみたいという欲張りな方にぴったりの盛り合わせデザートです。
平日限定の提供です。

価格：2,800円(税込)

＜リンツ・ショコラクレープ　3種のチョコレートアイスクリームとともに＞
クレープ生地にリンツのチョコレートを混ぜ込んで焼き上げるリッチな味わいのショコラクレープを、新登場したリンツのチョコレートアイスクリーム3種(ホワイト、ミルク、ダーク)とともに召し上がっていただきます。
温かい焼き立てのショコラクレープと冷たい3種のチョコレートアイスクリームとのコントラストは、その場その瞬間でしか味わえないデザートの醍醐味です。

価格：1,300円(税込)

＜リンツ・プロフィットロールアイスクリーム　キャラメルショコラ＞
TVで何度も紹介された銀座店の人気デザート、プロフィットロールアイスクリームが進化しました。
パリッとしたシューの中には濃厚なバニラのアイスクリームとキャラメルソース、ヘーゼルナッツのクルスティヤンが入っています。温かいチョコレートソースをたっぷりかけて、温かさと冷たさがお口の中で一体となってとろける逸品です。

価格：1,300円(税込)

＜リンツ・3種のソルベ　オ・ゼクラ・ドゥ・ショコラ＞
7月販売開始予定のリンツのソルベが銀座店でデザートとして先行登場。
フルーツの果実感たっぷりのソルベに、口どけなめらかなチョコレートチップが美しいモザイク模様のようにふんだんに混ぜ込まれています。3つのフレーバーをおしゃれなヴェリーヌに詰めて提供します。

価格：1,200円(税込)

7月販売開始予定のリンツのアイスクリームとソルベの新商品が、銀座の新デザートメニューの中で先行登場しています。

＜リンツ・ソルベ　オ・ゼクラ・ドゥ・ショコラ＞
フルーティーな果実感たっぷりのソルベに、リンツのチョコレートを使用したチョコレートチップがモザイク模様のように美しく、贅沢に混ぜ込まれています。チョコレートチップは、冷たいソルベと一緒にいただいても変わらぬ口どけの良さが特徴です。

フレーバー3種類
・ストロベリー×ホワイトチョコレート
(ストロベリー果実分50％チョコレート分8％)
・マンゴー×ミルクチョコレート
(マンゴー果実分50％チョコレート分8％)
・ココナッツ×ダークチョコレート
(ココナッツ果実分10％チョコレート分8％)

＜リンツ・アイスクリーム＞
リンツの3種類のホワイト・ミルク・ダークチョコレートそれぞれの良さが存分に生かされたアイスクリームです。リンツならではの、この上なくなめらかでクリーミーな味わいがお楽しみいただけます。

フレーバー3種類
・ホワイト(チョコレート分17％)
・ミルク(チョコレート分17％)
・ダーク(チョコレート分18％)

リンツのアイスクリームとソルベの新商品は、7月中旬よりカップに入った形状で、リンツのオンラインショップ、およびリンツショコラカフェ各店で販売される予定となっています。詳しいプレスリリースは6月下旬に配信予定です。

＜店舗概要＞
販売店　：リンツショコラカフェ銀座店
住所　　：東京都中央区銀座7-6-12
TEL　　：03-5537-3777
営業時間：平日11時～21時
土日祝11時～20時　年中無休(年末年始を除く)
座席数　：全38席

＜リンツとは…＞
リンツ(Lindt)は、スイスで1845年に創業、現在では世界100カ国以上で愛されているプレミアムチョコレートブランドです。ブランド名となっているリンツは、今ではあたりまえとなっているチョコレートのなめらかな口どけを初めて可能にした「コンチング・マシン」を発明、スイスをチョコレート立国たらしめた、ロドルフ・リンツ氏の名に由来します。
リンツ＆シュプルングリー社の創設者、ダーフィート・シュプルングリー氏はチューリッヒの小さなパティスリーのパティシエを経て、1836年にその店のオーナーとなり、1845年に自家製チョコレートの製造を開始しました。
1899年にリンツとシュプルングリーは合併することになり、チョコレートの製造においてすでに高い評価を得ていたシュプルングリーと、「コンチング・マシン」を発明、チョコレート界に革新をもたらしたリンツが手を携えて、その卓越した技術で最高の品質のチョコレートが生み出されるようになりました。
以来、160年以上の時を経て、そのチョコレート作りへの情熱は、リンツのメートルショコラティエ(チョコレート職人)たちによって受け継がれ、カカオ豆の仕入れから最終製品までの工程をすべて自社で一貫して生産することにより、常に高品質で、香り高く、口どけの良いチョコレートで、今も世界中のチョコレートファンを楽しませ続けています。

▼リンツジャパンホームページ
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