ロッテリアから“ご褒美”バーガー 新作登場『松阪牛ハンバーグステーキバーガー』と『近江牛メンチカツバーガー』 いい肉(1129)の日の11月29日(火)より全国発売

　ロッテリアでは、昨年より年に一度の“ご褒美”バーガーとして、一年をしめくくる年末シーズン間近でいい肉(1129)の日に あたる11月29日から期間限定販売を実施してきたが、昨年大反響となった『はみだしステーキバーガー』に続くかたち で、2011年も今年一年がんばった人への“ご褒美”にふさわしい商品として『松阪牛ハンバーグステーキバーガー』と『近江牛 メンチカツバーガー』を開発した。いい肉(1129)の日の2011年11月29日(火)より全国で発売する。

ハンバーグステーキとメンチカツパティが主役

　『松阪牛ハンバーグステーキバーガー』は、三大黒毛和牛の中でも国内最高峰とされる松阪牛を贅沢に使用し、3mm ミンチ肉 と 10mm ダイス肉のミックスバランスにより高級ステーキのような食感とジューシーな旨みを堪能できる 100g のボリュームある ハンバーグステーキが主役となっている。このハンバーグステーキに負けない本格的な赤ワインソースとアリゴソースで味つけし、 もっちりとした米粉バンズにサンドして、“ご褒美”というコンセプトに相応しいバーガーに仕上げた。

　『近江牛メンチカツバーガー』は、三大黒毛和牛の中でも江戸時代からの由緒あるブランドである近江牛を使用し、オニオン ソテー、赤パン粉、白こしょう、ナツメグ、ガーリックで味を調え、やわらかな肉のジューシー感を味わえるようにサクッと揚げた メンチカツパティが主役の“ご褒美”バーガーだ。

＜価格＞
『松阪牛ハンバーグステーキバーガー』　単品　1,800円
『近江牛メンチカツバーガー』　　　　　単品　　580円

関連リンク

株式会社ロッテリア
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