ワサビなどを活用 宮城大生ら、ご当地焼きそば開発へ – 河北新報
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ワサビなどを活用 宮城大生ら、ご当地焼きそば開発へ
河北新報 この結果を新聞記事で知った加美町の生産者らがゼミに「一緒に新メニューを考案してほしい」と持ちかけた。 今月１４日にはワサビ生産者やゼミ生、加美町の飲食店経営者、製めん業者ら約２０人が参加して「薬莱ワサビ焼きそばプロジェクト設立準備会」を町役場で開いた。 … |
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