今話題の東京スカイツリーのお膝元、下町・曳舟で創業32年の居酒屋赤とんぼが旬の食材をふんだんに使用した期間限定秋の新メニューを9/22(木)よりスタート!(プレスリリース)
居酒屋赤とんぼが旬の食材をふんだんに使用した期間限定秋の新メニューを9/22(木)よりスタート!
調理学校を卒業し、和食、洋食など幅広い経験をつんだ後、5年前より家業の居酒屋を継いだ2代目オーナー高山光弘は定番の居酒屋メニューに加え生ハムやアボカド、バジルといった食材を積極的に取り入れ、ピザやカルパッチョなどワインに合うメニューも提供しております。
また、定番の焼き鳥は「美桜鶏」を使用し、イタリア産の岩塩を使った塩焼き、創業以来継ぎ足して使用しているたれ焼きをご用意。地元常連客の憩いの場となっています。
今回提供する期間限定秋の新メニューでは、きのこ、秋鮭、さんまといった旬の食材をふんだんに使用し、食材の美味しさを余すことなく引き出す繊細かつ季節を感じるメニューに仕上げました。赤とんぼならではの創作料理を美味しいお酒とともにお楽しみください。
<期間限定 秋の新メニュー>概要
期間:9/22~
メニュー:いろいろきのこのガーリックピザ 780円
生さんまのトーチー蒸し 600円
鶏もも肉のすだち味噌春巻 580円
秋鮭のマヨネーズ焼き 450円
デザート:手作りガトーショコラ 350円
天然素材・季節のジェラート(栗・ゆず) 350円
スイーツ盛合せ 600円
※価格は全て税込みです。
<お店の詳細>
店 名:居酒屋赤とんぼ
所 在:東京都墨田区東向島2-31-10
電話番号:03-3613-0188
営業時間:平日 17:00~24:00(ラストオーダー23:45)
土日祝 16:00~24:00(ラストオーダー23:45)
定休日:毎週火曜日
アクセス:京成曳舟駅から徒歩1分、東武曳舟駅から徒歩3分
曳舟文化センター前
座席数:29席
予 約:電話にて受付