仏ミシュランで日本人シェフが初の2つ星獲得 – YUCASEE MEDIA（ゆかしメディア）
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仏ミシュランで日本人シェフが初の2つ星獲得
YUCASEE MEDIA（ゆかしメディア） 3日に発行となるフランスの「ミシュランガイド2011年版」で、日本人がシェフを務めるパリのフレンチレストラン「ル・パッサージュ53（Le Passage 53）」が、昨年の1つ星から2つ星へ昇格したことがわかった。本場フランスのミシュランで、日本人シェフが2つ星に輝くのは初 … |
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