佐久穂の祭りに酒粕ラーメン 有志らが開発、初披露 – 信濃毎日新聞
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佐久穂の祭りに酒粕ラーメン 有志らが開発、初披露
信濃毎日新聞 佐久穂町で２３日開かれた町民祭り「さくほいいずら」で、町民有志と佐久市のラーメン店が開発した「酒粕（かす）ラーメン」が初めて販売された。また、町内団体などでつくる実行委員会が公募したご当地グルメのアイデアの審査結果を発表。試作品の試食も行われ、訪れた人 … |
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