佐用の地鶏用いた新メニュー 佐用高生が考案 – 神戸新聞
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佐用の地鶏用いた新メニュー 佐用高生が考案
神戸新聞 佐用町産の地鶏を使った新メニューの試食会がこのほど、佐用高校（佐用町佐用）であった。家政科の３年生が手羽先の甘酢煮や梅しそ巻きなど１６品を提案。町内の飲食店主らは、それぞれの料理を味わい、商品化を検討した。 同町商工会などが、肉質が優れた薩摩鶏と名古屋 … |
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