価格vs個性…ここまできた!新・外食戦争…『ガイアの夜明け』 – テレビドガッチ

価格vs個性…ここまできた!新・外食戦争…『ガイアの夜明け』
テレビドガッチ
中でも「居酒屋」は、節約志向で"家飲み"をする人が増え、道路交通法改正による飲酒運転の厳罰化なども拍車をかけ、ここ数年、売り上げは低迷している。居酒屋の市場規模は、1992年1兆4629億円をピークに減りはじめ、2010年は1兆円を切るとみられている。