再上場すかいらーくが示す“大量出店”時代の終わり – ダイヤモンド・オンライン


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再上場すかいらーくが示す“大量出店”時代の終わり
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目下、外食市場は伸び悩み、日本マクドナルド、ゼンショー、ワタミなど大手企業が軒並み業績不振に陥っている。そうした現状において、これだけの利益を出せるすかいらーくは珍しく、「今の外食プレーヤーとしては堅調」(アナリスト)と評価されている。 だが、今後の成長戦略は …