北海道名物が、神戸・松本で味わえる! すた丼屋の新業態、十勝豚丼専門店『き久好』が 9月20(水)兵庫県・神戸南、21日(木)長野県・松本にOPEN 五感で味わう“本場の味”!花畑牧場とのコラボデザートも販売
丼チェーン「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」を運営する株式会社アントワークス(所在地:東京都中野区、代表取締役:早川 秀人)は、2017年4月に立ち上げた新業態の十勝豚丼専門店『き久好』の、兵庫県初出店となる『イオンモール神戸南店』を9月20日(水)に、長野県初出店となる『イオンモール松本店』を翌日21日(木)に連続オープンいたします。
【本場帯広 十勝豚丼専門店『き久好』について】
『き久好』は、「肉の旨みを堪能してもらいたい」という想いで豚丼にこだわり、北海道帯広で長年愛され続ける老舗の名店とライセンス契約を結び、2017年4月に立ち上げた当社の新業態で、道産豚とブランド米「ななつぼし」を使用した十勝豚丼をはじめ、釧路ザンギや旭川ホルモンらーめんなど、北海道の名物料理を取り揃える和食レストランです。
和モダンで落ち着いた店内は、豚丼の肉を焼く“焼き場”、ザンギを揚げる“揚げ場”、そして北海道産ブランド米「ななつぼし」を焚き上げる“大かまど”を客席からご覧いただけるオープンキッチンとなっておりますので、北海道名物の本物の味わいを五感でお楽しみいただけます。
そばの生産量・収穫量全国1位の北海道の中でも最大の作付面積と収穫量を誇る幌加内産のそばや季節の天ぷらをセットにした御膳メニュー、道産食材を使用した逸品料理、それらの料理に合わせた北海道のお酒などもお召し上がりいただけます。お子様メニューもご用意しておりますので、ご家族三世代ご一緒に食事をお楽しみいただけます。
デザートメニューは、花畑牧場とのコラボデザート「クレーマカタラーナ」の他、北海道ならではの風土が育んだ乳脂肪をたっぷりと含んだコク深くなめらかな「北海道濃厚ソフトクリーム」を使用した当店こだわりの北の甘味を豊富に取り揃えております。
【き久好 イオンモール神戸南店 店舗情報】
■所在地 : 兵庫県神戸市兵庫区中之島2-1-1 イオンモール神戸南1F
(レストランエリア)
■TEL : 078-381-6730
■オープン日 : 2017年9月20日(水)
■営業時間 : 11:00~22:00(L.O.21:30)
■席数 : 46席(カウンター6席、テーブル11卓40席)
■店舗情報URL: http://antoworks.com/kikuyoshi/
イオンモール神戸南店 外観イメージ
イオンモール神戸南店 内観イメージ
【き久好 イオンモール松本店 店舗情報】
■所在地 : 長野県松本市中央4-9-51 イオンモール松本 風庭1F
(レストランエリア)
■TEL : 0263-88-3160
■オープン日 : 2017年9月21日(木)
■営業時間 : 11:00~22:00(L.O.21:30)
■席数 : 49席(カウンター5席、テーブル14卓44席)
■店舗情報URL: http://antoworks.com/kikuyoshi/
イオンモール松本店 外観イメージ
イオンモール松本店 内観イメージ
【『き久好』の店舗展開について】
2017年4月に東京都昭島市の商業施設「モリタウン」のフードコート内に1号店をオープンしました。
以降、商業施設より多数のお声掛けをいただき、4ヶ月後の8月には、仙台駅前の商業施設EDEN内にあった「伝説のすた丼屋」の跡地に、2号店目を出店し東北に進出、今回オープンする3号店目の『イオンモール神戸南店』で関西、4号店目の『イオンモール松本店』で甲信越への進出を果たし、業態立ち上げからわずか5ヶ月で4店舗の展開となります。
この2店舗のオープンを皮切りに、11月に山梨、12月に大阪、2018年には宮崎、広島、神奈川、福島と、ショッピングモールやアウトレットなどに続々と出店が決定しており、今後も商業施設を中心に展開を進めていく予定です。
【メニュー一例】※価格は全て税抜
■お食事
・十勝豚丼
(黒ダレ)並盛り/880円、肉重ね盛り/1,080円、特上二層盛り/1,380円
(赤ダレ)並盛り/890円、肉重ね盛り/1,090円、特上二層盛り/1,390円
・釧路ザンギ定食
(白)並盛り(6個)/880円、肉盛り(10個)/1,060円
(黒)並盛り(6個)/890円、肉盛り(10個)/1,070円
・旭川ホルモンらーめん
醤油/780円、味噌/830円、辛味噌/880円
・き久好御膳
花/1,380円、月/1,580円、雪/1,780円
・十勝帯広 豚重御膳
花/1,280円、月/1,480円、雪/1,680円
・十勝豚焼 まぶし御膳 1,280円
・お子様豚丼セット 480円
・お子様き久好セット 680円
<十勝豚丼(黒ダレ)>
<釧路ザンギ定食(白)>
<旭川ホルモンらーめん(醤油)>
<十勝帯広 き久好御膳(雪)>
<十勝帯広 豚重御膳(雪)>
■一品料理
・道産枝豆のかき揚げ天盛り/道産ホルモンの野菜炒め 580円
・道産名物じゃがフライ 430円
・道産ポテトチーズもち 380円
・道産栗の茶碗蒸し 280円
■デザート・ドリンク
・濃厚北海道ソフトクリーム 350円
・花畑牧場のクレーマカタラーナ~北海道産ソフトクリーム添え~ 530円
・十勝あずきの抹茶クリームあんみつ 580円
・抹茶クレープパフェ~十勝あずき添え~ 630円
・鍛高譚の梅酒 480円
・しそ焼酎 鍛高譚 450円
・昆布焼酎 りしり 480円
・国士無双 1合/580円
・コアップガラナ(北海道のご当地ドリンク) 350円 など
<濃厚北海道ソフトクリーム>
<花畑牧場のクレーマカタラーナ~北海道産ソフトクリーム添え~>
<十勝あずきの抹茶クリームあんみつ>
<抹茶クレープパフェ~十勝あずき添え~>
<アルコールメニューイメージ>
【会社概要】
■社名 : 株式会社アントワークス
■本社所在地: 〒164-0001 東京都中野区中野3-33-3 インツ中野ビル5F
■代表取締役: 早川 秀人
■■事業内容: 飲食事業「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」
「デンバープレミアム」「伝説のステーキ屋」「き久好」
「大衆食堂 にぎわい満腹食堂」運営、通信販売事業
「伝説のすた丼屋 公式通販サイト」運営
■創業/設立: 1971年/1989年
■資本金 : 4,500万円
■従業員数 : 社員200名、アルバイト1,000名(2017年6月末日現在)
■URL : http://antoworks.com/