十三湖シジミでオリジナル料理／五所川原 – 陸奥新報
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十三湖シジミでオリジナル料理／五所川原
陸奥新報 試食会には黒石市や弘前市、藤崎町の計４人が応募した６品と、ホテルサンルート五所川原からも１２品が用意された。東北新幹線全線開業をきっかけに、上位１０品を選んで五所川原市内の飲食店で提供、全国ブランド化を図る。 山崎委員長は「十三湖のシジミは日本一だが、 … |
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