半世紀以上も続く繁盛店「坂内食堂」

半世紀以上も続く繁盛店「坂内食堂」(福島県喜多方市)を本店に持つ「喜多方ラーメン坂内」FC事業を展開する、株式会社麺食(本社:東京都大田区、代表取締役社長:中原 誠)は、喜多方ラーメン・焼豚ラーメン等、人気メニューを「喜多方ラーメン坂内」チェーンが誕生した27年前と同じ価格で提供する『創業価格まつり』を、10月3日(金)と10月7日(火)の各開始日より3日間限定(店舗別)で今年も開催いたします。

『創業価格まつり』は、今年で3回目を迎える大好評の秋のキャンペーンです。

チェーン誕生から四半世紀が過ぎ、昨年、新たな25年の1歩を歩みだしました。

27周年を迎えた本年は、4月に税率改正という大きな動きがありましたが、喜多方ラーメン坂内の誕生から、変わらず当チェーンを支えてくださったお客様への感謝の気持ちを込め、本年も喜多方ラーメン・焼豚ラーメンを創業当時の価格にてご提供いたします。

その他、坂内食堂本店へ逆輸入商品ともなった大人気の商品、ねぎラーメン・ねぎ焼豚ラーメン、当チェーンオリジナルの冷たいラーメン、和風冷やしラーメンも例年通り、特別価格でご提供いたします。

■創業価格まつり商品
・当チェーン1番人気!各店舗で仕込む手作り焼豚5枚の自慢の一品!
「喜多方ラーメン」   …480円(通常価格600円)
・丼いっぱいに盛ったとろ旨チャーシューで麺が見えない!
「焼豚ラーメン」    …650円(通常価格890円)
・ピリ辛の特製ダレとたっぷりシャキシャキねぎの相性抜群!
「ねぎラーメン」    …600円(通常価格730円)
・ピリ辛ねぎとボリュームのとろ旨チャーシューが絶妙!
「ねぎ焼豚ラーメン」  …750円(通常価格990円)
・かつおだしの効いた冷たいラーメン。ピリッと山葵がクセになる美味しさ!
「和風冷やしラーメン」 …550円(通常価格700円)

■喜多方ラーメンの特長
・各店舗で毎日仕込んでいる“手作りの焼豚(チャーシュー)”が5枚

・水分を多く含んだ、“熟成平打ち多加水太縮れ麺”と呼ばれる、モチモチの太めの手もみ縮れ麺

・豚骨の旨味をじっくりと炊きだした透明スープと、特製醤油を合わせたコクのあるあっさり味

味の三位一体。毎日食べられる“シンプル”な美味しさは、「坂内食堂」創業者である坂内 新吾・ヒサ夫妻の想いを受け継いだ味です。

■開催日別店舗一覧
[2014年10月3日(金)~5日(日)開催]
《東京》  練馬店・池袋サンシャインシティ店・大塚店・大森店・曳舟店
《岩手》  水沢店
《栃木》  宇都宮店
《千葉》  本八幡店
《埼玉》  川口東口店
《神奈川》 石川町店
《高知》  六泉寺店

[2014年10月7日(火)~9日(木)開催]
《東京》  大手町店・有楽町店・京橋店・内幸町ガード下店・
汐留シティセンター店・五反田駅前店・西五反田店・
恵比寿店・渋谷並木橋店・歌舞伎町店・新宿西口思い出横丁店・
新宿パークタワー店・高円寺北口店・
練馬中央店・初台店・笹塚店・千歳烏山店・調布店・
多摩センター店・浅草店・錦糸町店・大森東口店・西蒲田店
《新潟》  吉田店
《茨城》  潮来店
《千葉》  蘇我店・市川店
《神奈川》 川崎東田店・金沢文庫店
《静岡》  三島店
《愛知》  豊川店
《三重》  諏訪店・四日市店・四日市駅前店・鈴鹿店
《大阪》  針中野店

※一部店舗では実施しておりません。

【喜多方ラーメン坂内・小法師の始まり】
坂内食堂の創業者である坂内 新吾・ヒサ夫妻は、「誰もが手の届く値段で、毎日でも食べられるラーメン」という想いを込めて、醤油味の多い中、色付け程度の醤油を入れた塩味ラーメンにこだわりました。

その“飽きの来ない、毎日食べられるあっさり味”に出会い、惚れ込んで弟子入りした中原 明(現当社代表取締役会長)は、喜多方ラーメンを知ってもらうために創業者 坂内 新吾と5年以上、全国の百貨店催事場やイベント会場を回りました。

その後、1987年4月に東京・新橋のガード下に「くら」という喜多方ラーメンのお店(現坂内内幸町ガード下店)を開くことができました。

1988年5月に、喜多方ラーメン坂内FC事業を企業化するため株式会社麺食を設立し、同年12月に1号店となる「喜多方ラーメン坂内長野店(現坂内東部町店)」が開店しました。

「喜多方ラーメン坂内」は、日常食であるラーメンの“手作りの美味しさ”を提供し、1杯のラーメンで、多くのお客様がお腹も気持ちも満足できるよう、今後も努めてまいります。

【会社概要】
名称    : 株式会社麺食(めんしょく)
本社住所  : 東京都大田区大森北2-14-2 大森クリエイトビル6F・7F
設立    : 1988年5月
店舗数   : 58店舗(直営店19店舗、加盟店38店舗、海外1店舗)
※2014年9月現在
代表者   : 代表取締役社長 中原 誠
ホームページ: http://ban-nai.com/