単なる“お題目”でないお客様第一主義の貫き方 – 日経レストラン
 日経レストラン |
単なる“お題目”でないお客様第一主義の貫き方
日経レストラン 1995年に出版された『繁盛させたければお客様の声を聞け！』（旭屋出版）を加筆・修正の上、文庫化したもの。創業から32年余りで国内外に1200店舗を超える発展を遂げたカレーハウスCoCo壱番屋の創業者で、現在は特別顧問の著者が、自らの成功の鍵として、お客様の声にどう … |
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