博多一幸舎池袋東口店　2周年イベント開催期間中ラーメン1杯を半額(370円)でご提供女性の方は、なんとラーメン1杯無料でご提供(女装もOK)

株式会社ウインズジャパン(所在地：福岡県福岡市博多区、代表取締役社長：入沢元)は、博多豚骨ラーメン専門店『元祖泡系博多一幸舎池袋東口店』のオープン2周年を記念して、2017年10月13日(金)～10月17日(火)の5日間限定でラーメン1杯が半額になるイベントを行います。

ここまで支えてくださった関東のお客様をはじめ、地元博多からも応援してくださる皆様への感謝の気持ちと、まだ本物の博多豚骨ラーメンを食べた事がない方に、ぜひ一度自慢のラーメンを食べて頂きたいという思いから開催するイベントです。

■イベント概要
店舗名：博多一幸舎池袋東口店
期間　：10月13日(金)～10月17日(火)までの5日間
時間　：11:00～20:00
内容　：ラーメン1杯半額(370円)
　　　　女性の方はラーメン1杯無料(女装も可)
条件　：Facebook、Twitter、Instagramのいずれかに下記ハッシュタグを付けた写真付きの投稿。
　　　　ハッシュタグ「#一幸舎」「#池袋」「#豚骨ラーメン」
特典　：1for1チケットプレゼント
※期間中ご来店のお客様に、ラーメン1杯のご注文でもう1杯ご提供させて頂くチケットを、関東のお客様にもっと本物の博多豚骨ラーメンを食べて欲しいと思いプレゼントさせて頂きます。

ぜひ、ご家族、ご友人、大切な方とご利用下さい。

■元祖泡系『博多一幸舎』の特徴
元祖泡系『博多一幸舎』の特徴は、こだわりの豚骨スープと自社製麺所の特注麺。
豚骨スープは、2つの巨大羽釜で大量の豚骨を長時間炊き続け「熟したスープ」に「若いスープ」を継ぎ足しながら作られます。これは「熟成追い炊き」と言い、この技で旨みを凝縮させていくと独特なクリーミーさときめ細やかな「泡」が生まれます。スープの表面に浮かぶ「泡」は旨みの証で、博多一幸舎のラーメンの最大の特徴です。
麺は自社製麺所『製麺屋慶史』特注の、昔ながらの細平打ち麺。泡だつクリーミーな豚骨スープに合うように、小麦本来の香りを残しモッチリとした食感が出るように仕上げ、麺が完成した後の熟成までしっかり管理されています。

■元祖泡系『博多一幸舎』の歴史
博多一幸舎は、2004年に福岡県福岡市中央区大名で開業し、創業者の吉村幸助が『どこにもない、どこにも属さない、本物の豚骨ラーメンを追及したい』という想いから試行錯誤の末に生み出されました。翌年の京都出店を機に、本物の博多豚骨ラーメンと共に『博多』も感じられる店づくりを目指し、ラーメンの技術だけでなく、博多の歴史、文化を知る本物のラーメン職人の育成に力をいれています。2011年のインドネシア出店を皮切りに、海外展開が加速。
現在はアメリカ、中国、オーストラリア等9か国38店舗が営業中。博多で修業した職人たちが、現地で博多と同じ味、同じサービスが提供できるよう腕を振るい、現地スタッフの育成にも力を注ぐ。

■店舗情報
店舗名　　：博多一幸舎池袋東口店
所在地　　：東京都豊島区東池袋1-40-10
電話　　　： 03-5952-1548
参考URL　： http://www.ikkousha.com/

【会社概要】
■社名　　　　　：株式会社ウインズジャパン
■本部所在地　　：〒812-0013　福岡県福岡市博多区博多駅東2-13-25
■代表取締役社長：入沢元
■事業内容　　　：飲食事業「博多一幸舎」「博多元助」運営
■創業／設立　　： 2004年／2007年
■資本金　　　　： 1,000万円
■従業員数　　　：社員60名、アルバイト200名(2017年6月末日現在)
■URL　　　　　： http://www.ikkousha.com