台湾シェフがオーナーのフレンチ店、世界のレストランベスト100に – 中央社フォーカス台湾


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台湾シェフがオーナーのフレンチ店、世界のレストランベスト100に
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台北 8日 中央社)米ラグジュアリー誌「エリートトラベラー」が発表した2015年の世界のレストランベスト100に、「シェフ界の台湾の星」と呼ばれるアンドレ・チャン(江振誠)氏がオーナーシェフを務めるシンガポールのフランス料理店「レストラン・アンドレ」が選ばれた。同店のランク …