名古屋のライバル飲食企業“甲羅グループ＆エスワイフード”　異色のコラボ第3弾！「赤から山ちゃん大コラボ　夏祭り」が、「赤から」と「山ちゃん」直営店の全店舗(一部FC店舗含む)で 7月1日からスタート！

「おいしさと楽しさの創造企業」として、かに料理の「甲羅本店」を中核に、国内に23業態・252店舗以上(2014年5月末現在)を展開している飲食企業株式会社甲羅(本社：愛知県豊橋市東脇三丁目1-7、代表取締役：鈴木勇一)は、同じく名古屋を中心に居酒屋チェーン「世界の山ちゃん」を展開する飲食企業株式会社エスワイフードとのコラボレーション企画・第3弾を実施します。

「名古屋めしコラボ第3弾赤から山ちゃん大コラボ夏祭り」と題して、7月1日(火)より、「赤から」、「世界の山ちゃん」直営店の全店舗(一部FC店舗含む)で、赤からのピリ辛味(甘辛い赤から鍋味を再現)と山ちゃんのコショウ味をコラボさせた「フリフリポテト～フッてフラれてポテフル♪」、「チキンステーキ」、「スープ餃子」の3品を提供スタートします(売り切れ次第終了とさせていただきます)。

異色のコラボ特設サイト： http://www.akakara-yamachan.jp/

■独自のスパイスで焼きあげた、程よく脂ののったプリプリの
「チキンステーキ」680円(税抜)
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赤からピリ辛ソース(写真上)：
赤からならではのピリリとしたソース。にんにくと唐辛子をきかせてあります。
山ちゃんコショウソース(写真下)：
甘めのソースにコショウのアクセントがついた山ちゃんソース。マイルドに仕上げてあります。

■「フリフリポテト～フッてフラれてポテフル♪」390円(税抜)
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専用の紙袋に、ポテトとそれぞれのフレーバーを入れてシャカシャカ振ってお召し上がり下さい。両方入れるとより美味しいかも？
赤からピリ辛フレーバー：
甘辛い赤から鍋の味を再現したピリ辛フレーバー
山ちゃんコショウフレーバー：
さくさくのポテトにピリッとしたコショウフレーバー。

■「スープ餃子」480円(税抜)
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赤から鍋のスープに、山ちゃんのブラックペッパー味を皮に練りこんだ餃子を合わせ、二つの異なる「辛さ」が絶妙にマッチした、両店の良いとこ取りの逸品です。
開発担当者一押しですので是非ご賞味下さい！

●「赤から」全159店舗はこちら(FC店舗の取扱いの有無は直接各店舗へお問合せ下さい)
http://www.akakara.jp/restaurant_list/index.php

株式会社甲羅ホームページ　　　　　： http://www.kora.co.jp/
株式会社エスワイフードホームページ： http://www.yamachan.co.jp/
異色のコラボ特設サイト　　　　　　： http://www.akakara-yamachan.jp/

【コラボ企画の経緯】
“名古屋メシをブレイクさせたい！”という共通の想いのもと、地元のライバル飲食企業同士が、異色のコラボを実現。その立役者となったのが、“ビタショコ”という東海限定の女性ソーシャルネットワーキングサービスを軸とした女性交流会です。女性起業家などを含むビタショコの女性約100人がそのおいしさを認定した商品でもあります。第1弾の「イカフライ」、第2弾の「スナックミックス」はいずれも話題性が高く、販売も好調でした。第3弾ではいよいよ両店の自慢の味が合体、夢のコラボメニューをお店で召し上がっていただくことになりました。

【株式会社甲羅　概要】
(1) 商号　　　　　：株式会社甲羅 http://www.kora.co.jp/
(2) 代表者　　　　：代表取締役　鈴木勇一
(3) 本店所在地　　：愛知県豊橋市東脇三丁目1-7
(4) 設立年月日　　：1974年4月(創業／1969年12月)
(5) 主な事業の内容：かに料理・和風料理・炉ばた料理・焼肉料理等の
店舗経営及び、フランチャイズ店舗への経営指導
(6) 資本金　　　　：2,000万円