地ビール最高賞に輝く 世嬉の一酒造と銀河高原ビール – 岩手日報
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地ビール最高賞に輝く 世嬉の一酒造と銀河高原ビール
岩手日報 陸前高田市広田湾産カキと焦がした麦芽の相性は抜群で、独特のコクと香りが評価されスペシャリティ・フレーバードビール部門の最高賞に輝いた。 カキシーズンの冬場から春に仕込む。麦汁を煮沸する釜にカキとホップを入れて製造。イタリアンや中華料理など味の濃い料理に … |
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